Ahir vaig anar de calçotada familiar a Lleida, on apart de menjar fins a no poder més, vaig fer aquestes fotos. Quedarà pendent per un altre post el un tutorial per encadenar patates després de la lliçó magistral del tiet Miquel.
Els calçots, enganxats amb l’infalible mètode Miquel per donar-los la volta, que he exportat amb èxit a altres calçotades (sobretot les multitudinàries com la dels 1100 calçots de fa uns anys a Lo Palauet)
Una cigonya de la colònia de Lleida
Servits a taula, abans de desaparèixer 😛
Genial al idea de “punxar” els calçots per a que no caiguin. Ja li he donat curs per a properes calçotades.
Felicitats pel gran dia que ha fet. Ara a pendre una “sal de frutas” i a dormir.
Salut!
apa, de calcotada en calcotada eh!
jo vull veure fotos de la del pica!
Ptons